C'est quand même bien d'avoir un jardin !

Nous débuterons notre tour d’horizon des jardins mythiques en voyageant jusqu’au jardin des Hespérides, situé, selon la légende grecque, à la limite occidentale du monde, sur les pentes du mont Atlas. Celui-ci était un jardin d’immortalité, dédié aux...

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Çà y est, les jujubes ont pris leur jolie couleur marron rouge, à vos paniers ! Fruit très nutritif, riche en vitamines A et C, son goût s’apparente à celui d’une pomme verte lorsqu’il est consommé frais. Cuit il sera plus proche du goût de la datte....

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Chose promise, chose due… En avant pour le gâteau de courge Butternut ! Vous aurez besoin de 700 g de courge pelée pour cette recette. Gare à vos doigts ! La peau de la Butternut étant assez coriace, un bon couteau bien aiguisé sera de mise. Concernant...

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S’il y a un mois où les courges sont à l’honneur, c’est bien le mois d’Octobre. Certes, la fête d’Halloween se rapproche à grands pas mais nous sommes surtout en pleine période de récolte. Il existe plusieurs espèces de courges comme le potiron (Cucurbita...

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Certains proverbes et expressions liés à la nature et au jardin me semblent intéressants à connaître ou à méditer. J'ai voulu commencer ce tour d'horizon par une expression plutôt fleurie qui, je dois bien l'avouer, m'amuse beaucoup. Qui plus est, elle...

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